ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ ΜΠΡΙΑΜ

ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ ΜΠΡΙΑΜ

Αγαπημένες μου φίλες,
Λόγω καλοκαιριού υπάρχουν άφθονα λαχανικά εποχής με πολλές πολλές βιταμινούλες στο ψυγείο μου, και τι πιο νόστιμο σκέφτηκα να φτιάξω από ένα μπριάμ..!!!!

ΣΥΝΤΑΓΟΥΛΑ:

2-3 μελιτζάνες τσακώνικες
3-4 πράσινες πιπεριές
3-4 πιπεριές φλωρίνης
2 τριμμένα κρεμμύδια
2-3 καροτάκια σε ροδέλες
φρέσκα μανιτάρια πορτομπέλο
1 κολοκυθάκι
2-3 πατάτες 
1 κονσέρβα καλαμπόκι
3 κουταλ γλυκού μέλι
3 κουταλ γλυκού ξύδι
1,5 κυπελάκι γιαούρτι στραγγιστό(εγώ βάζω light)
1 αυγό και 1 κρόκο
τριμμένα τυριά(εγώ βάζω μυζήθρα γιατί κάνω διαίτα,μπορείτε να βάλετε τριμμένη gouda ή ρεγκάτο)

αλάτι
πιπέρι 
ρίγανη 
ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Kόβω τη μελιτζάνα σε κυβάκια και την βάζω σε ένα σκεύος με νερό από τη βρύση και αλάτι να ξεπικρίσει για 15 λεπτά.
Κόβω όλα τα λαχανικά σε κυβάκια ή λεπτές ροδέλες.
Όταν ξεπικρίσει η μελιτζάνα την τσιγαρίζω λιγο με το κρεμμύδι 2-3 λεπτά περίπου.Έπειτα ρίχνω για άλλα 2 λεπτά όλα τα λαχανικά και τα τσιγαρίζω.
Μετά τα βγάζω και τα βάζω όλα μέσα στο ταψί μου και σε μια κούπα ανακατεύω το ξύδι με τα μπαχαρικά το μέλι και το ελαιόλαδο και μισή κούπα νεράκι.
Τα βάζω στους 200 στις αντιστάσεις για καμιά ωρίτσα(είναι ανάλογα το φούρνο όμως)
Και τέλος ανακατεύουμε το γιαούρτι,το αυγό και το τυρί και περιχύνουμε από πάνω.Και το βάζω να ψηθεί άλλα 10 λεπτά και είναι έτοιμο!!!!

mazi me tin ksenia: Η ΑΝΑΛΦΑΒΗΤΗ ΠΟΥ ΗΞΕΡΕ ΝΑ ΜΕΤΡΑΕΙ ΓΙΟΥΝΑΣ ΓΙΟΥΝΑΣ...

mazi me tin ksenia: Η ΑΝΑΛΦΑΒΗΤΗ ΠΟΥ ΗΞΕΡΕ ΝΑ ΜΕΤΡΑΕΙ ΓΙΟΥΝΑΣ ΓΙΟΥΝΑΣ...: Η ΑΝΑΛΦΑΒΗΤΗ ΠΟΥ ΗΞΕΡΕ ΝΑ ΜΕΤΡΑΕΙ ΓΙΟΥΝΑΣ ΓΙΟΥΝΑΣΟΝ Κορίτσια μου σήμερα θα σας μιλήσω για ένα...

Η ΑΝΑΛΦΑΒΗΤΗ ΠΟΥ ΗΞΕΡΕ ΝΑ ΜΕΤΡΑΕΙ ΓΙΟΥΝΑΣ ΓΙΟΥΝΑΣΟΝ

Η ΑΝΑΛΦΑΒΗΤΗ ΠΟΥ ΗΞΕΡΕ ΝΑ ΜΕΤΡΑΕΙ

ΓΙΟΥΝΑΣ ΓΙΟΥΝΑΣΟΝ

Κορίτσια μου σήμερα θα σας μιλήσω για ένα βιβλίο που μόλις τελείωσα.
Ονομάζεται η αναλφάβητη που ήξερε να μετράει.

Λοιπόν το προηγούμενο βιβλίο του συγγραφέα το οποίο είναι ''ο εκατόνταρχος που πήδηξε από το παράθυρο εξαφανίστηκε'' δεν το έχω διαβάσει αλλά έχω ακουσει ότι είναι το καλύτερο του, σκοπεύω να είναι ένα από τα επόμενα βιβλία που θα διαβάσω.

Τώρα όσον αφορά το συγκεκριμένο βιβλίο μπορώ να πω ότι δεν ενθουσιάστηκα,
πρώτον ο τρόπος γραφής κατά τη γνώμη μου δεν έχει να μας προσφέρει τίποτα το ιδιαίτερο,μου φάνηκε ότι ήταν τόσο απλοικός όσο ο τρόπος γραφής ενός μικρού παιδιού

Δεύτερον είναι ένα χιουμοριστικό βιβλίο με έξυπνο χιούμορ αλλά όχι για τα δικά μου γούστα.

Πάντως είναι μία ιστορία μοναδική που περιέχει πολλές συμπτώσεις και μια απρόσμενη τροπή,αυτό που μου άρεσε είναι τα ιστορικά γεγονότα ημερομηνιές και τα διάσημα πρόσωπα που είναι πραγματικά.

Τέλος αυτό που πιστεύω με κέρδισε και με έκανε να αγοράσω το βιβλίο είναι ο πολυ πιασάρικος τίτλος του.

Λίγα λόγια για το βιβλίο

Στις 14 Ιουνίου του 2007, ο Βασιλιάς και ο Πρωθυπουργός της Σουηδίας εξαφανίστηκαν από μια δεξίωση στο παλάτι. Αργότερα ειπώθηκε ότι είχαν αρρωστήσει∙ η αλήθεια είναι διαφορετική. Η πραγματική ιστορία αρχίζει κάμποσα χρόνια πριν, το 1961, με τη γέννηση της Νομπέκο Μαγιέκι σε μια καλύβα, στο Σοβέτο της Νότιας Αφρικής. Η Νομπέκο ξέφυγε από τη συνηθισμένη μοίρα των γυναικών της περιοχής της, η οποία είναι να μεγαλώνουν γρήγορα και να πεθαίνουν νωρίς. Τη χτύπησε ένας μεθυσμένος οδηγός, μηχανικός στο επάγγελμα, και η ζωή της πήρε διαφορετική τροπή. Κατηγορήθηκε για το ατύχημα και αναγκάστηκε να δουλέψει για τον μηχανικό, που ήταν επικεφαλής ενός προγράμματος ζωτικής σημασίας για την εθνική ασφάλεια της χώρας. H Νομπέκο ήταν καλή στο νοικοκυριό, αλλά ακόμη καλύτερη –μια μικρή ιδιοφυΐα– στους αριθμούς. Ο μηχανικός, πάλι, δεν ήταν∙ και έκανε ένα τεράστιο λάθος. Τώρα μόνο η Νομπέκο το γνωρίζει… 

Γραμμένη με το σπιρτόζικο και πανέξυπνο χιούμορ του Γιούνας Γιούνασον, αυτή είναι μια ιστορία για το πώς η προσπάθεια μιας γυναίκας να αλλάξει το δικό της μέλλον κατέληξε να αλλάξει τα πάντα.

                                                                                                      Ξένια ..

ΛΕΥΚΑΔΑ - ΚΑΘΙΣΜΑ VLOG 2

HAPPY DAY

HAPPY DAY

Σήμερα ήταν μία πολύ όμορφη μέρα γεμάτη εκπλήξεις και χαρές...   Ξύπνησα πρωί πρωί πήγα στη δουλίτσα μου στο μαγαζάκι μου εκεί με περίμενε μια τεράστια έκπληξη οι αγαπημένες μου εκδόσεις, οι εκδόσεις ψυχογιός μου στείλανε τρία ολοκαίνουργια υπέροχα βιβλία είμαι πάρα πολύ ενθουσιασμένη και ανυπομονώ να τα διαβάσω..   

Μετά τη δουλειά έκανα μια εξόρμηση στα καταστήματα,εκεί έψαχνα να βρω ύφασμα να αλλάξω κουρτίνες και τα μαξιλάρια του καναπέ, ήθελα να κάνω λίγο πιο καλοκαιρινό και πιο νεανικό το σπίτι μου, δείτε τα και πείτε μου ποια σας αρέσουν περισσότερο, εγώ σκεφτόμουν κάτι σε φλοράλ Για την ακρίβεια δεν θέλω να αλλάξω τα μαξιλάρια τα πάνω αλλά θέλω να αλλάξω το ύφασμα του καναπέ,σκεφτόμουν κάτι σε μπεζ της άμμου κάτω και τα  μαξιλάρια τα πάνω σε εμπριμέ.

 Kαι ξεκίνησα επιτέλους ξανά διατροφή,σας παραθέτω τι έφαγα σήμερα

Eλπίζω και σεις να περάσατε όμορφα σήμερα                                                Φιλάκιααααα

REVIEW ESSENCE ΡΟΥΖ BRIT-TEA

Aγαπημένες μου καλημέρααααα,

 Σήμερα θα σας μιλήσω για ένα προϊόν που με απογοήτευσε οικτρά,πραγματικά δεν έχω λόγια..

Αγόρασα το παρόν ρουζ της essence και εκτός οτι μου έσπασε σε μία 2 μέρες ενώ γενικά προσέχω πολύ τα καλλυντικά μου μέσα στην τσάντα,αυτό ήταν τόσο εύθραυστο ακόμα και μέσα στο νεσεσέρ το οποίο είναι πολύ καλό παρεπιπτόντως,έγινε σκόνη αλλά λέω δεν πειράζει θα το χρησιμοποιήσω έτσι,δεν θα το κουβαλάω μαζί μου,θα το αφήνω στο σπίτι.

Και έτσι ξεκίνησα να το βάζω επί μία εβδομάδα κάθε μέρα εκτός του ότι δεν κρατάει καθόλου πάνω στην επιδερμίδα μου ενώ με άλλα ρουζ δεν μου έχει ξανασυμβεί αυτό γενικά όλα μου κρατάνε κανονικότατα, το χρώμα του η απόδοση του δηλαδή είναι κάκιστη, δεν αφήνει καθόλου χρώμα βγάζει μόνο άσπρο,δεν μου άρεσε καθόλου και δεν πρόκειται να το ξανα αγοράσω και κατ'επέκταση δεν θα συνιστούσα σε κανέναν να το πάρει γιατί πιστεύω οτι είναι χάσιμο χρημάτων και ας ήταν πολύ οικονομικό.

Αυτά για σήμερα,θα τα να πούμε στο επόμενο ποστ 

να έχετε όλοι μία συναρπαστική σήμερα                        φιλάκια

       ΕΥΤΥΧΙΑ ΕΔΩ Η ΛΙΓΟ ΠΙΟ ΠΕΡΑ

                                 ΚΟΥΝΟΥΝΗ ΘΑΛΕΙΑ

Περιγραφή

Μια φορά κι έναν

καιρό, πολλές φορές κι αμέτρητους καιρούς, με ήλιο ή με φεγγάρι, με ζέστη ή με κρύο, εδώ ή λίγο πιο πέρα, κοντά σε θάλασσα ή σε βουνό, μέσα σε κάστρα ή μέσα σε στάβλους, γεννιότανε ο άνθρωπος. Το μεγαλύτερο θαύμα της ζωής. Μα… Πώς είναι δυνατό αυτό που μοιάζει τόσο απλό και εύκολο να θεωρείται το μεγαλύτερο θαύμα της ζωής; Πώς είναι δυνατό αυτό που μοιάζει τόσο απλό και εύκολο κάποιοι άνθρωποι να μην μπορούν να το αποκτήσουν ποτέ; Ναι, το μεγαλύτερο θαύμα της ζωής! Το μεγαλύτερο θαύμα για μια γυναίκα κι η μεγαλύτερη ανάγκη που θα έχει στη ζωή της. Γιατί μια γυναίκα, από τότε που κοριτσάκι θα ανακαλύψει τη φύση της, θα περιμένει τον έρωτα, έναν ιδανικό γάμο, όμως, περισσότερο απ' όλα, θα νιώσει ένα ξεχωριστό γαργαλητό στα σπλάχνα της που θα της ζητά να κρατήσει στην αγκαλιά της ένα μικρό μωράκι για να το νανουρίσει. Μία κούκλα, δύο κούκλες, προσωρινά υποκατάστατα μέχρι να μεγαλώσει και να γίνει μάνα.
Τώρα πια ξέρω. Τώρα πια όλα φαίνονται καθαρά. Τώρα πια όλες οι εικόνες ξετυλίγονται µπροστά µου και µου φανερώνουν την αλήθεια. Ο χρόνος είναι ανύπαρκτος. Το πριν, το πιο πριν, το τότε, ακόµη και το τώρα, είναι όλα µία εικόνα. Μία εικόνα µε χιλιάδες άλλες να την πλαισιώνουν.
Τώρα πια ξέρω. Κι αυτό είναι από µόνο του λύτρωση...
Τι όµορφη που είναι η κόρη µου!
Νοµίζω πως µου µοιάζει.
Έχει τα µάτια µου...

Αγαπημένες μου φίλες σήμερα θα σας μιλήσω για ένα βιβλίο που διάβασα και με άγγιξε πολύ,ένα πολύ συγκινητικό μυθιστόρημα που μιλάει για το θέμα της μητρότητας με τόσο όμορφο τρόπο που θα κάνει και τις πιο αρνητικές σαν εμένα στο θέμα αυτό να λυγίσουν και να χτυπήσει το βιολογικό τους ρολόι,και τις ήδη μανούλες να εκτιμήσουν ακόμα περισσότερο το θεόσταλτο θαύμα που τόσο απλόχερα τους έχει χαρίσει ο Θεός.

Ένα βιβλίο που θα σας κάνει να δακρύσετε,να κλάψετε,να γελάσετε,και θα σας αγγίξει.Όλες πρέπει να το διαβάσετε γιατι πρόκειται για ένα πραγματικό αριστούργημα.Στο τέλος αφήνει το αίσθημα της ελπίδας και μια γλυκιά νότα αισιοδοξίας.

                                                                        Σας φιλώ Ξένια